芋焼酎『不ニ才』
【白麹】鹿児島　佐多宗二焼酎

「不二才 ぶにせ」とは、鹿児島の言葉で「不細工な男」という意味です。
その名の通り、余計な飾りのない、芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した昔ながらの味わいです。
焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと、煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じられます。