『くじらのボトル　綾紫』
【白麹】鹿児島　大海酒造

アヤムラサキ芋を原料に、黒麹・常圧蒸留で仕込み、紫芋独特のアントシアニン由来の香りが強く香り、黒麹らしいまろやかな味わいが広がります。お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。垂水温泉水「寿鶴」を使用。

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