暑い日は郷土の涼味ごはんがおすすめです！
宮崎の『冷汁』
と
奄美大島の『冷し鶏飯』

冷汁は冷たいいりこ焼き味噌をかけて味噌汁ぶっかけご飯。
冷し鶏飯は冷やした濃厚鷄ガラスープとお好みの具をのせて冷やし茶漬け風に。
両方ともおかずにチキン南蛮付きです。
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