『飛乃流朝日』

『飛乃流朝日』
【白麹】喜界島 朝日酒造

喜界島は、サンゴ礁が隆起してできた島で、水には、高品質の黒糖焼酎を造りだすためのミネラル分が多く含まれています。
その良質な水を仕込み水として使用し、長期低温発酵で仕込み、伝統的な常圧蒸留を行って、1年以上の貯蔵熟成を経て蔵出しされています。
味わいは、フルーティでやわらかな味わいになっています。

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